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霜降骨气，除了吃饺子别健忘吃4菜

霜降行将驾临，2024年10月23日标识着秋季的临了一个骨气。跟着霜降的到来，秋天行将界限，冬天行将到来，天气渐渐变冷。公共需要作念好秋冬季节的改变，好好爱戴我方的肉体。

秋冬轮流，当然界过问阴气渐盛的阶段，万物运转治疗繁殖。此时是滋补肉体的好时机。俗语说，“冬补不如补霜降”，在冬天驾临之前，通过适当的食补不错增强体质，更好地渡过酷寒。

10月23日霜降骨气，传统习俗冷漠吃两种蔬菜、两种肉类，喝两种汤，并作念两件事，这不仅相宜老传统，还能增强肉体指示，稳健行将到来的酷寒。

第一种蔬菜是萝卜。霜降前后的萝卜水分糜掷，口感好，养分丰富。适当食用萝卜不错补水润燥，促进食欲。推选的服法是萝卜炖牛腩。具体作念法如下：将簇新牛肉清洗切块，浸泡后焯水去腥；萝卜清洗切块备用；锅中加油爆香葱姜，放入豆瓣酱和牛肉翻炒；加入调料和温水焖煮牛肉，临了加入萝卜块持续焖煮至熟。

第二种蔬菜是南瓜。秋天的南瓜不仅香甜好意思味，还具有多重健康益处。嫩南瓜恰当打米糊、烙饼或包饺子，老南瓜则恰当蒸、炖或炒着吃。推选的服法是香煎嫩南瓜饼。具体作念法是将嫩南瓜切碎与面粉、鸡蛋等搀和成面糊，用电饼铛煎至金黄即可。

第一种肉是羊肉。霜降时节吃羊肉有驱寒滋补的作用，推选的服法是胡萝卜炖羊肉。具体作念法是将簇新羊肉切块，焯水去腥；胡萝卜切块备用；锅中加水煮沸后放入羊肉，加入姜片持续炖煮，再加入胡萝卜块中小火炖煮至熟烂。

第二种肉是鸭肉。霜降吃鸭肉是一种传统习俗，鸭肉不仅养分丰富，价钱也相对低廉。推选的服法是红烧鸭肉。具体作念法是将簇新鸭肉切块焯水去腥；锅中加油爆香葱姜，放入鸭肉块翻炒；加入调料和温水焖煮至熟烂。

第一种饮品是菊花茶。霜降时节饮用菊花茶不错滋补补水，清热去火。冲泡时最佳用透明玻璃杯，用90℃～100℃的热水冲泡，现泡现饮，不宜久放。

第二种饮品是银耳汤。银耳是滋阴润燥的佳品，恰当秋冬季平补。推选的服法是银耳莲子百合汤。具体作念法是将梨子去皮切块，银耳泡发撕片，与其他食材全部放入炖锅中煮沸，转小火炖煮至食材熟烂，起锅前加入冰糖和枸杞。

此外，还需要看重保慈悲情志养护。霜降时节要应时添加衣物，保护头部、脚部、腹部和颈部不受风凉侵袭。同期，不错进行户外作为如登高望远，牢固脸色，享受晚秋的宁静与好意思好。通过合理的饮食和生存习气，保抓肉体健康，管待冬天的到来。