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大皖新闻讯 11月14日，记者了解到，合肥市市集监管局公布多批次食物抽检折柳格名单，记者提防到，有两批次餐厅使用的杯子折柳格，折柳格原因均为大肠杆菌超标。

长丰县双凤海塘里甄选自助餐厅使用的杯子，大肠菌群不稳当食物安世界度措施限定。长丰县双凤经济诞生区辣城暖锅店使用的杯子，大肠菌群不稳当食物安世界度措施限定。

安徽悦邻客商贸有限公司销售的、标称诸城市董府食物有限公司分娩的海带丝（香辣味），菌落总额不稳当食物安世界度措施限定。肥东县庞氏昆仲生果批刊行销售的柑桔，氯唑磷不稳当食物安世界度措施限定。合肥静水渔庄餐饮治理有限公司潜山北路分公司使用的羊肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不稳当食物安世界度措施限定。

肥东县徽盛客百货超市销售的、标称马鞍山市旭润食物有限公司分娩的徽州无蔗糖软麻饼，菌落总额不稳当食物安世界度措施限定。

庐江县龙目山泉饮用水厂分娩的饮用自然水，铜绿假单胞菌不稳当食物安世界度措施限定。

安徽安德利工贸有限公司庐江龙腾商贸中心销售的白糖罂荔枝，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、吡唑醚菌酯不稳当食物安世界度措施限定。

记者提防到，有两批次餐厅使用的杯子折柳格，折柳格原因均为大肠杆菌超标。据悉，大肠菌群是国表里通用的食物混浊常用指导菌之一。食物中检出大肠菌群，提醒被致病菌（如和尚氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）混浊的可能性较大。食物中大肠菌群超方向原因，可能是居品所用原料、包装受到混浊；也可能是分娩加工经由的卫生条款鸿沟不严格等。

铜绿假单胞菌是一种条款致病菌，世俗散播于各式水、空气、宽泛东谈主的皮肤、呼吸谈和肠谈等，易在湿气的环境存活，抵消毒剂、紫外线等具有较强的拒抗力，关于拒抗力较弱的东谈主群存在健康风险。自然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防范欠妥，水体受到混浊；分娩经由中卫生鸿沟不严格，如从业东谈主员未经消毒的手胜仗与矿泉水或容器内壁战役;粗鲁是包装材料清洗消毒有残障所致。

对上述抽检中发现的折柳格居品，肥东县、庐江县、长丰县市集监管部门已责令分娩贪图者查清居品流向，调回、下架折柳格居品，鸿沟风险，并分析原因进行整改，触及的折柳格居品已按要求开展核查责罚责任。

大皖新闻记者 徐琪琪